熟普洱茶制作工艺

普洱茶的制作流及工艺要求 喜欢一类茶，品鉴一款茶，想了解一款茶，怎么辨认普洱茶的年份必要知道她的生产流和工艺要求及规。普洱茶的基本制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干(晒青毛茶)，潍坊老同志普洱茶价格根据生熟差异，工艺不同。 普洱生茶:晒青毛茶、称茶、蒸茶、干燥、包装。

普洱茶是以云南大叶茶类的新芽叶经过别具特色的低制工艺制作而成。原料的品质决定了茶品最的品质上限。

普洱熟茶制作工艺要经过:原料采购、毛茶付制、渥堆发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、压制、包装 每个环节都有极强的技术因素。具体来说，就是熟茶的制作工艺比生茶复杂得多。现代普洱茶在晒青毛基础上主要经过原料分级，渥堆，青瓷罐适合存普洱茶风干，拼配，深加工，灭菌，包装检验出厂等工序，分别生产出普洱速溶茶，普洱散茶，普洱紧压茶，普洱袋装茶等。

普洱茶制作技术及工艺设计

采摘不仅是制作普洱茶的一步，怎么泡菊花普洱茶功效也可以说是各大茶类的一步。 普洱茶的采摘可分为人工采摘和机采，熟普洱茶最佳发酵度历上的普洱茶，因技术的落后，只能采用人工采摘(也就是所谓的手工摘)。随后是蒸压成型，即通过蒸、揉、压、定型、干燥、包装等工序将晒青茶制成各种成品茶。

普洱生茶的制作工艺 普洱生茶的制作工艺包括：采摘——摊晾——杀青——揉捻——晒干——蒸压——晾干——包装贮运。采摘——简单地说，普洱茶是不是喝了失眠就是从茶树上把嫩的芽叶采下来。晒青毛茶的工艺 晒青毛茶是制作普洱茶的原料，根据传统制茶工艺和现代两种不同的制作普洱茶的方法，直接压制成各种各样形状普洱茶，如有饼形、沱形、砖形等。

普洱茶的制作工艺流图

日光干燥，以最大度地保留茶叶中的活性物质和原始风味。6.称重 前面几道工序完成之后，即制成晒青毛茶，若想对茶品进行紧压制作。

红茶的制作工艺流

普洱茶的制作过及工艺 普洱茶制作流(从叶到七饼) 早期的普洱茶几乎都是散茶。由于西双版纳运输不便，普洱茶被严格压制运输和存。普洱熟茶加工工艺 制作过分装茶、蒸茶、揉茶、称重、压茶、解茶、晾茶、包茶等工序。一般由多人组个加工组，装茶和揉茶的技术要求较高。普洱茶分为熟茶与生茶。